Vlak voor de voorjaarsvakantie hebben leerlingen uit AG5 voor het vak scheikunde een bijzonder practicum mogen uitvoeren op de UvA.
Met apparatuur die op het Martinuscollege niet voorhanden is, konden leerlingen in het laboratorium van de UvA 'de Wittig reactie' uitvoeren met kaneelaldehyde. Dit is het molecuul in kaneel dat zorgt voor de kenmerkende smaak en geur. Het was een interessante en zeer geslaagde excursie en leerlingen gaan zich nu op school verder verdiepen in het mechanisme achter deze behoorlijk ingewikkelde reactie.
Naast dat het voor onze leerlingen een mooie kans was om het practicum uit te voeren, was deze excursie gelijk een mooie gelegenheid om kennis te maken met de universiteit en in gesprek te gaan met studenten.